Koze so prave gospodične, pametne, lepe, rade dobro jejo, ne obremenjujejo se s tem, da včasih oberejo rože na vrtu…preprosto rade imajo le najboljše in dajejo najboljše. Ko prvič poizkusiš kozje mleko mogoče smrdi, malo zagreni in ne gre ravno v slast; a potem se navadiš tega okusa in vse bolj všeč ti postaja.
In ko bo moja koza imela prvič mlade jih ne bomo pojdeli, ampak bomo imeli nove koze in dovolj mleka za pripravo skute in sirotke. To je pravi eliksir življenja. Nobenih beljakovinskih praškov v ogromni plastični embalaži. Skuta z dodatkom medu in oreščkov za moč in energijo zjutraj in zvečer z dodatkom drobnjaka na toplem kruhu…mmm,
Narava poskrbi za vse. Kozje mleko ima odlično sestavo, vsebuje vitamine, minerale, elektrolite, encime, beljakovine in maščobne kisline, ki jih naše telo izredno lahko izkoristi. Pravijo, da naše telo porabi za prebavo kozjega mleka le 20 minut; veliko manj v primerjavi z kravjim mlekom za katerega porabi 2 do tri ure. Podobno je materinemu mleku in matere dajejo otroku le najboljše snovi.
In kaj so ti super učinki kozjega mleka? Dobro naj bi vplivalo na delovaje našega živčnega sistema, mentalne sposobnosti, obnovo celic; vsebuje beljakovine in esencialne aminokisline, ki so pomembne za naše mišice, deluje protimikrobno, krepi imunski sistem, saj je bogat s selenom in antioksidanti, alkalizira kri, vsebuje kalcij in železo za zdrave kosti, deluje proti alergijsko, pomaga pri boleznih dihal…in je super prebavljivo, nobenih napihnjenih trebuščkov kot jih nekaterim povzroča kravje mleko.
Za kozje mleko pravijo, da je naravni afrodiziak in iz njega izdelujejo kozmetične preparate za večno mladost. Moja babica jih ima 92 in izgleda kot mladenka. Včasih je vsak dan pila kozje mleko za lepo kožo in očitno je delovalo.
Ko mi bo dolgčas ali ko bom rabila nekoga, da se mu malo izpovem bom šla k mojim kozam. Te poslušajo in ne povedo veliko nazaj, nič ti ne ugovarjajo…in počutiš se bolje, včasih je potrebo le izprazniti rezervoar slabih misli, skrbi, težav…
Stik z naravo te napolni z energijo, poveže z tistim delom v nas, ki je čist in miren…koze so vesele v vsakem vremenu, ko nimajo rožic so zadovoljen tudi s travo in če jih vsake toliko posnemamo ni slabo; veselimo se malih ali velikih stvari, smejmo se v soncu in dežju;
Koze so zakon:)
